Le Tenute
La Vigna
Nel comune di Arzachena, presso il golfo di Cannigione sorge la vigna di Campianatu, dove nasce il nostro Vermentino di Gallura Superiore prodotto in purezza.
Sul suo versante ovest, si erge un imponente massiccio di granito che la protegge dai forti venti di Maestrale, su quello ad est confina con la foce del rio san Giovanni, sito di particolare interesse geo-naturalistico , dove si trova la riserva di Padula Saloni.
La vigna di Campianatu, il cui nome deriva dall’omonima valle, si estende per 5 ettari coltivati esclusivamente con Vermentino.
Il suolo
La vigna è situata presso la foce del Rio San Giovanni, su un terreno pianeggiante composto prevalentemente da disfacimento granitico misto a sabbia e limo.
Il terreno è eterogeneo: si alternano tipici disfacimenti granitici molto magri e ricchi di scheletro a porzioni di terre alluvionali più profonde e fresche.
Altre aree del vigneto sono caratterizzate da terreno più ricco in argille e altre ancora da terre scure per la presenza di sostanza organica antica. Una tale difformità, seppure richiede cure molto complesse e articolate, è garanzia di una grande varietà di uve, con caratteristiche aromatiche differenti, che maturano in periodi differenti